Kunsei Dangi

走進飄散著迷人煙燻香氣的「Kunsei Dangi」，是在淺草街頭散步時會想順道造訪的個性小店。招牌料理「淺草墨西哥薄餅」選用玉米粉、米粉及瑪雅堅果粉製成無麩質餅皮，質地軟糯且入口俐落，帶有獨特香氣。內餡搭配雞肉或豬肉等配料、無農藥蔬菜與自製醬汁，再點綴煙燻橄欖油的風味與柴魚的鮮美，層疊出溫和的日式底蘊。

麵餃飽滿肉汁與沁人心脾的日式高湯

若想好好飽餐一頓，推薦選擇附有義式麵餃與和風高湯的套餐。彈牙餅皮包覆著帶有香草氣息、肉汁豐沛的麵餃，是與薄餅齊名的人氣品項。套餐附上一碗以日本國產食材熬煮的溫熱高湯，每一口都帶來沁入身心的溫潤滋味。

瑪雅堅果醇香飲品與米粉甜點

餐後或下午茶時段，適合來一杯以源自古代瑪雅堅果烘焙而成的「瑪雅堅果咖啡」，或是瑪雅堅果印度香料茶、甘酒等溫和飲品。這類散發宛如豆茶般焙香的飲品，很適合搭配甜度適中、口感濕潤的米粉抹茶巧克力蛋糕。在講究食材純粹風味的甜點陪伴下，享受一段悠閒的咖啡館時光。

店內營業型態以週五晚間與週六、週日為主，一週約營業3天，設有氛圍沉穩的吧檯與一般座位，可輕鬆自在地用餐。門市也提供外帶服務與香氣濃郁的煙燻堅果，在淺草漫步之餘，將這份令人愉悅的餘韻帶回家也是一種享受的方式。