Kunsei Dangi

走進飄送陣陣煙燻香氣的「Kunsei Dangi」，這間別具個性的咖啡店，總讓人想在漫步淺草時順道探訪。招牌菜「淺草粟米薄餅」（浅草トルティーニャ）以粟米粉、米粉及馬雅堅果粉製成無麩質餅皮，口感軟糯且帶有香脆焦香。餡料可選雞肉或豬肉等，配搭無農藥蔬菜與特調醬汁，再巧妙揉合煙燻橄欖油的香氣與鰹魚片的鮮味，展現溫柔層疊的和風細膩滋味。

意式雲吞的肉汁與沁潤人心的和風高湯

想享用更豐富的一餐，不妨選擇附帶意式雲吞及和風高湯的套餐。外皮煙韌的意式雲吞切開後溢出帶有香草氣息的肉汁，與粟米薄餅同樣備受食客讚譽。套餐附上以日本國產食材熬煮的熱高湯，每一口都能為身心帶來溫暖滋潤的深醇滋味。

散發馬雅堅果烘焙香氣的飲品與米粉甜點

餐後或下午茶時分，店內提供源自古代馬雅堅果烘焙而成的「馬雅堅果咖啡」，以及馬雅堅果印度香料茶、甘酒等溫和飲品。這類散發猶如豆茶般烘焙香氣的飲品，非常適合配搭甜度適中、口感濕潤的米粉抹茶法式朱古力蛋糕。在細味食材原味的甜點相伴下，度過悠閒的咖啡時光。

店家主要於星期五晚間及星期六、日營業，採每週營運3天的模式。店內設有舒適沉靜的吧台及餐桌座席，讓人可無拘無束地用餐。店面亦提供外賣自取服務，並售賣香氣四溢的煙燻堅果，在淺草散步之餘，將這份令人心曠神怡的餘韻帶回家也是一種享受。